Le basilic est sans conteste l’une des stars du potager estival. Son parfum évoque les soirées ensoleillées, les salades fraîches et les sauces maison. Pourtant, nombreux sont ceux qui se contentent de semer ou d’acheter un seul plant par an, sans savoir qu’un simple geste peut changer la donne. Et si votre pied de basilic devenait votre meilleur allié pour en obtenir dix autres, en moins de deux semaines ?
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Pourquoi le basilic est idéal à multiplier en juin
Juin est le moment parfait pour bouturer le basilic. À cette période, la plante est en pleine croissance, ses tiges sont souples mais vigoureuses, et la chaleur favorise l’apparition rapide des racines. Là où d’autres plantes demandent de l’hormone ou du matériel spécifique, le basilic se contente d’un verre d’eau, de lumière… et de vos doigts.
Mais encore faut-il connaître la méthode exacte, celle qui fonctionne presque à tous les coups, et surtout éviter l’erreur que font la majorité des jardiniers amateurs : prélever les mauvaises tiges, ou les placer dans des conditions inadéquates. C’est là qu’intervient une astuce méconnue, pourtant redoutablement efficace.
Comment réussir à coup sûr ses boutures de basilic
Commencez par choisir un pied bien installé, avec plusieurs tiges secondaires. Privilégiez celles qui ne portent pas encore de fleurs, car une tige qui monte en graines aura moins d’énergie pour créer des racines. Avec des ciseaux propres, coupez des segments de 10 à 15 centimètres, juste sous un nœud, là où les feuilles sont attachées à la tige.
Retirez ensuite les feuilles du bas, pour ne garder que deux ou trois paires en haut. C’est une étape déterminante : les feuilles immergées dans l’eau vont pourrir et compromettre l’enracinement. Placez ensuite chaque tige dans un petit récipient rempli d’eau à température ambiante, sans exposition directe au soleil mais dans un espace très lumineux.
Renouvelez l’eau tous les deux jours. Vous verrez les premières racines apparaître au bout de 5 à 7 jours. À 10-15 jours, les racines seront suffisamment longues pour que les boutures puissent être plantées en pot ou en pleine terre.
Combien de plants peut-on obtenir à partir d’un seul ?
Un pied de basilic bien fourni peut fournir facilement entre 8 et 12 boutures valables si vous avez laissé pousser les tiges latérales. Et comme celles-ci repartent vite après une coupe, on peut renouveler l’opération plusieurs fois au cours de la saison. En quelques semaines, une simple plante en pot peut ainsi devenir la source de tout un rang de basilic dans votre jardin.
Astuce : pour obtenir des boutures encore plus robustes, ajoutez une goutte de vinaigre de cidre dans l’eau du verre. Cela limite les bactéries, favorise un enracinement plus propre et empêche la moisissure des tiges.
Faut-il replanter les boutures en pot ou en pleine terre ?
Tout dépend de votre organisation au jardin. En pot, vous maîtrisez mieux l’humidité et l’exposition. C’est l’idéal si vous vivez en appartement ou si vous souhaitez placer vos plants sur un rebord de fenêtre ou une terrasse. En pleine terre, le basilic s’épanouit davantage, à condition d’avoir un sol bien drainé, léger, et un emplacement chaud et abrité du vent.
Pensez à enrichir la terre avec un compost bien décomposé et à espacer les plants de 20 à 25 centimètres pour qu’ils respirent. Arrosez au pied, de préférence le matin ou en fin de journée, en évitant de mouiller les feuilles.
Ce que la majorité des jardiniers ignorent
Beaucoup pensent que le basilic se bouture uniquement dans l’eau. Pourtant, une autre méthode fonctionne très bien, souvent utilisée par des maraîchers amateurs au sud de l’Italie : le bouturage direct en terre.
Technique | Conditions | Délai d’enracinement | Taux de réussite |
---|---|---|---|
Dans l’eau | Verre lumineux, eau renouvelée | 7 à 15 jours | 90 à 100 % |
En pleine terre | Sol humide, ombre légère | 10 à 20 jours | 60 à 80 % |
La méthode en terre nécessite davantage de vigilance les premiers jours : un arrosage quotidien, un voile d’ombrage s’il fait très chaud, et une terre ni trop sèche, ni détrempée. Mais l’avantage, c’est que la bouture s’installe directement à son emplacement définitif, sans choc de transplantation.
Ce que cette méthode change dans votre potager
Multiplier son basilic de cette manière permet non seulement d’avoir toujours des feuilles fraîches sous la main, mais aussi de créer une culture étalée et renouvelée. À chaque coupe, la plante produit de nouvelles tiges latérales. Plus on bouture, plus le pied mère se densifie, et plus la récolte est abondante.
Et lorsque viennent les premiers signes de montée en fleurs, rien n’empêche de refaire une nouvelle série de boutures avec les jeunes tiges produites en haut de saison. En répétant ce cycle, vous prolongez votre production de basilic jusqu’aux premiers frimas d’automne, voire plus si vous rentrez quelques pots à l’intérieur.
En jardinage, ce sont souvent les gestes les plus simples qui apportent les plus grandes satisfactions. Et multiplier son basilic à partir d’un seul pied fait partie de ces plaisirs accessibles, à la portée de tous, pourvu qu’on ose s’y mettre une fois.
Mis à jour le 7 juin 2025