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13/11/2009
1ère épisode de la route du lait
Martine et Arnaud partis le 18 septembre dernier du Space de Rennes ont pris à vélo la direction du Sud. Etape au pays Basque français avant de prendre le chemin d'Avila, en Espagne. C'est dans la région de Castilla y Leon qu'ils font la rencontre de Carmelo, un jeune éleveur laitier. Comment lui et sa famille résistent aujourd'hui à la crise laitière qui frappe aussi durement ce pays ? Quels choix d'alimentation et d'investissements ont ils fait sur leur exploitation ? réponse en image avec Martine et Arnaud, sous le soleil ibérique. Le mois prochain, le tour du monde du lait nous emmène au Maroc, à la rencontre du filière laitière bien particulière, alors "suivez nous !"