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Matières premières : pénuries / Elevage : matière première / Reportage / Elevage /
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Matières premières, quels choix pour l’éleveur ? Partager cette vidéo Télécharger cette vidéo
11/9/2007
Les conditions climatiques défavorables de l’été ont conduit à des pénuries de fourrages dans de nombreuses régions françaises. Les quantités de paille sont insuffisantes, le foin est souvent de mauvaise qualité. Résultat :
dans bon nombre d’élevages bovins, ovins ou caprins, les stocks sont insuffisants pour passer l’hiver. Dans le même temps, le prix des matières premières et des aliments composés s’est envolé. Pour nourrir et loger leurs animaux à moindre coût, les éleveurs doivent faire preuve d’imagination : rallonger la mise à l’herbe, utiliser des litières alternatives, rationner les taries et les génisses, miser sur l’ensilage de maïs pour combler les brèches alimentaires…Toutes les solutions sont bonnes à explorer, même les plus onéreuses, pourvu que l’on sorte de l’impasse. Quitte à acheter de la paille en Espagne, à 130 euros la tonne ! Rencontre avec Nicolas Danieau, éleveur de vaches laitières en Vendée...
Reportage : B. Guiriec, M. Beugnot.
Nous tenons à remercier :
Nicolas Danieau,
Bernard Airieau,
L’Institut de l’Elevage,
Les Jeunes Agriculteurs de Vendée.
Reportage : B. Guiriec, M. Beugnot.
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