Evénement / Un frère, une soeur, et des idées
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de : alwinn
13/07/2010
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21/8/2009
La série de l'été sur LTA : De la Terre & des idées 7/8
Gwénaëlle Pérennec et Eric Buquen travaillent ensemble sur l'ancienne exploitation de leurs parents au Saint dans le centre du Morbihan. Eric, éleveur en blondes d'Aquitaine, a choisi d'utiliser de la luzerne l'alimentation du bétail, cette légumineuse qui a pour atout de fixer l'azote et donc de réduire l'usage d'engrais. Gwénaëlle a elle en charge la production de volailles et autour de ses bâtiments, elle a trouvé la manière de ne plus désherber chimiquement.
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