Mycotoxines : ça rumine aux Pays-Bas !

[Emmanuelp]

La réponse faite par laredaction au sujet de notre ligne éditoriale me paraissait assez claire. LTA est un média indépendant.

Et maintenant, s'il vous plaît, revenons au sujet : les mycotoxines

Avis à ceux qui ont vu le reportage : qu'en avez-vous pensé ?

bonjour Nolwenn ,Je trouve ce reportage vraiment très bien fait...je pense qu'il répond à certaines inquiètudes que ce posent les éleveurs..notamment celles de voir leures performances dégradées malgrés des tas de choses astreignantes mises en place......
Et quoi qu'en pense certains grincheux....il est totalement indépendant ..il n'est jamais fait par de noms de produits......Et non....les éleveurs ne sont pas des neuneu....ils savent rechercher l'information complémentaire si besoin....et surtout ceux qui vont sur LTA......bonsoir à tous!!!

[FranckUS]

Nous avons eu le même problème de diarrhées sur nos vaches. Pas toutes mais quelques unes. Notre controleur laitier nous a recommande de rajouter de la paille dans la mélangeuse, comme dans votre reportage. ca n'a pas réglé le problème, mais ce n'était pas pire non plus .

je ne savais pas que les mycotoxines pouvaient donner des problèmes de diarrhées. ca nous arrive régulièrement , quelqu'un peut m'expliquer ?? est ce la cause de certaines diarrhées des veaux aussi ? quand ça arrive sur les vaches j'ai toujours peur de la paratub

Si vous avez des problemes de diarrhees sur certaines VL, mais les taux butyreux sont au dessus de 3.85%, je doute que les fibres soient trop basses. En general une vache qui exhibe des symptomes de paratube ne guerit pas. La paratube est tres presente aux US, nous avons des troupeaux avec plus de 25% de paratube.
Si vous soupconnez les mycotoxines faites un echantillon d'urine composee de 10 vaches et envoyez au LDA 22 a Ploufragan. Ils peuvent effectuer une recherche de 28 mycotoxines et metabolites par methode LC/MS/MS, une des methodes les plus precises au jour d'aujourdhui. Les diarrhees chez les veaux se resument de facon suivante.
E-coli les 3 premiers jours, rota 7-10 jours, salmonelle environ 14-21 jours, 21 jours ou plus coccidiose. Ensuite peut etre les mycotoxines.

FranckUS

[FranckUS]

Inséminer les vaches devient une vraie galère chez nous . J''ai jamais vu ça .

A entendre cet éleveur qui se plein d'avoir à inséminer plusieurs fois ces vaches pour les remplir me pose la question si nous aussi avons des problèmes de mycootoxines .

Où puis je m'adresser pour analyser notre ration ?

Pour l'analyse envoyez un echantillon d'urine (melanger plusieurs vaches 5-10) au LDA 22 a Ploufragan. L'urine vous permettra d'identifier les metabolites et vous donnera une meilleure representation que votre ration complete. Faites la recherche des 28 mycotoxines et metabolites.
En general la mycotoxine la plus presente est la DON ou vomotoxine de la famille des Trichothecenes B ensuite les Fumonisines B1 et B2 et finalement la Zearalenone. Les metabolites de la zearalenone sont 10X plus toxiques que la zearalenone.
Notez que je ne travaille pas pour le LDA22 ou pour une entreprise de capteur (Alltech, Biomin ou Olmix), mais je suis consultant specialise en Vaches Laitieres aux Etats Unis depuis 15 ans. Cela fait maintenant presque 10 ans que j'utilise des capteurs de mycotoxins.
Veuillez excuser le clavier americain.
FranckUS

[JustineFR]

Bonjour, je suis étudiante en école d'ingénieur et je m'intéresse beaucoup à de sujet.
Je vis dans le milieu de l'élevage et je me passionne particulièrement aux vaches laitières.

Pouvez-vous me donner plus d'informations sur ces capteurs? Comment çà fonctionne? Est-ce efficace?
Et comment peut-on lutter sur ces mycotoxines directement sur les végétaux?
Merci d'avance pour vos réponses.

Justine

[adrien]

Merci Franckus , vous avez 10 ans d'expérience avec ce problème de mycotoxines, nous on en parle depuis un an

notre troupeau tourne entre 9 et 10 000 kg et depuis 5 ans nous n'avançons plus . Les vaches sont de plus en plus fragiles et pourtant on nourrit bien. est ce que ça peut être les mycotoxines ?

si on met un capteur , ça peut faire monter le lait ? de combien ?

[louis]

J ai lu un article dans le supplément Maïs du journal Paysan Breton de décembre . Il nous parle d un éleveur qui a des problèmes de mycotoxines et qui a amélioré de 7% la fertilité de ses truies en ajoutant 1 kg de MMI . c’est ça que Franckus appelle capteur ?

Peut on l utiliser aussi sur nos vaches ?

[Franckus]

Merci Franckus , vous avez 10 ans d'expérience avec ce problème de mycotoxines, nous on en parle depuis un an

notre troupeau tourne entre 9 et 10 000 kg et depuis 5 ans nous n'avançons plus . Les vaches sont de plus en plus fragiles et pourtant on nourrit bien. est ce que ça peut être les mycotoxines ?

si on met un capteur , ça peut faire monter le lait ? de combien ?

Bonjour Adrien.
Toute la question reside dans un diagnostic precis du probleme. Est ce que les vaches sont fragiles a cause d'un manque de fibres dans votre ration (trop d'amidon ou trop rapidement assimilable) ou des mycotoxines. Avez vous des taux TB faibles ou des problemes de pattes? Vous pouvez ajouter un capteur a raison de 1,5 gramme par kg de matiere seche pendant un mois et voir les resultats. Autre option envoyer un echantillon d'urine (d'une dizaine de vaches melange). Personnellement je travaille avec le LDA22. Selon les resultats vous pourrez mettre un protocle en place.

[franckus]

J ai lu un article dans le supplément Maïs du journal Paysan Breton de décembre . Il nous parle d un éleveur qui a des problèmes de mycotoxines et qui a amélioré de 7% la fertilité de ses truies en ajoutant 1 kg de MMI . c’est ça que Franckus appelle capteur ?

Peut on l utiliser aussi sur nos vaches ?

Louis
Un capteur s'applique aussi aux vaches. 1.5 gramme/ kg de matiere seche. Pensez aussi a l'acidose ou au niveau d'uree dans le lait. La fecondite est tres complexe. Le niveau energetique de la ration est aussi important. Enfin je vous rappelle qu'une analyse de mycotoxines va vous couter 155 euros pour 28 toxines et metabolites. Cela pourrait etre un investissement judicieux. Contactez le LDA22 a Ploufragan dans les cotes d'amor.

[Tiptip]

Je viens de lire avec une attention particulière l'ensemble des réponses données et l'utilisation de capteur à mycotoxines semble être la solution efficace.
Cependant, étant porcher depuis peu, tout frais sorti de l'école, j'ai un regard critique sur le sujet des mycotoxines

En effet on parle réellement de ces toxines depuis 4/5 ans grand max (me corriger si je me plante) et j'ai l'impression que puisque c'est "nouveau" tous les problèmes d'élevage (aussi bien en porc qu'en vache) qui semblent insolubles sont diagnostiquer avec un problème de mycotoxine. Ces petites bêtes méchantes existaient avant qu'on leur donne un nom et pourtant les éleveurs ont toujours réussi a obtenir des performances plus qu'honorables bon an mal an et certainement avec des mycotoxines dans l'aliment.
Donc pour en finir j'ai le sentiment que c'est un faux problème.

[louis]

je ne pense pas que ce soit un faux problème, on voit bien de plus en plus de problème ou d'animaux fragiles et des solutions marchent